Connaissances d'experts basées sur une expérience de longue date

En activité dans diverses fonctions, nos spécialistes hautement qualifiés appliquent à l'échelle mondiale leurs compétences en conseils et leurs connaissances, dans des projets qui recouvrent les domaines d'application les plus divers. Nous partageons régulièrement ce trésor d'expériences par des articles publiés dans la presse spécialisée que nous mettons ici à votre disposition.


Application des simulations de flux numériques (MFN) pour l‘optimisation des échangeurs de chaleur

Chez Güntner, nous utilisons avec succès les simulations de flux numériques depuis déjà plusieurs années pour répondre aux questions les plus diverses. L‘article qui suit présente brièvement la méthode et expose, à partir de quelques exemples, dans quelle mesure elle permet d‘obtenir des informations et des résultats, choses impossibles par les méthodes de mesure standard, ou très diffciles à réaliser.


Conception des évaporateurs et des condenseurs pour les mélanges de frigorigènes avec glissement de température élevé

La directive modifiée relative aux gaz à effet de serre fluorés (UE 517/2014) est en vigueur depuis le 1er janvier 2015. L‘objectif de cette directive est de ralentir le changement climatique par une réduction drastique des émissions de CO2 provoquées par les gaz à effet de serre fluorés, et notamment tous les frigorigènes synthétiques, jusqu‘en 2031. La réduction de l‘ensemble des équivalents CO2 au sein de l‘UE (scénario « phase-down ») représente un défi important pour l‘industrie du froid et de la climatisation. Pour atteindre les objectifs très ambitieux, le PES (potentiel d‘effet de serre) moyen de tous les frigorigènes utilisés devra être réduit de 2 200 à 2 300 actuellement à moins de 500.


Certification Eurovent : un facteur de plus-value sous-estimé

Dans la vie de tous les jours du secteur de la réfrigération et de la climatisation, il est de plus en plus clair que l'existence et la signification de la certification Eurovent sont trop peu connues des utilisateurs, ce qui fait passer à côté d'avantages financiers considérables. La société Güntner GmbH & Co. KG a saisi cette occasion pour traiter de ce sujet dans le cadre du Symposium Güntner 2015 et donner un aperçu du contexte, des processus et des avantages de la certification Eurovent. Le contenu de l'exposé est résumé ci-après.


Observations du comportement énergétique de systèmes pour la régulation de condenseurs fonctionnant en charge partielle

Monsieur Peter Roth, responsable du département Recherche fondamentale chez Güntner GmbH & Co. KG, a obtenu la première place dans la catégorie « Applications spéciales du génie frigorifique et climatique » pour son développement avant-gardiste du système d'économie énergétique Energy Balance Function (EBF).


L’impact du sous-refroidissement des frigorigènes sur l’efficience des installations „Sous-refroidir, mais correctement!”

Après avoir rappelé les relations théoriques, nous décrivons l’état du frigorigène du côté haute pression d’une installation frigorifique classique et son passage à travers les différents composants du circuit. Nous expliquerons ensuite les mesures qui permettent d'atteindre le sous-refroidissement ainsi que son degré d'utilité par rapport à divers frigorigènes.


Energy saving at the high pressure side of a refrigeration system

Saving energy is a topic that has always been on the agenda at various levels of detail and interest. It is discussed and pleaded for in theoretical treatises published by academic institutes just as well as in discussions shown on TV between representatives from different social areas.


Influence of the heat exchanger design on dehumidification and frost formation

With air coolers, dehumidification and frost formation are almost unavoidable side effects, which are generally undesirable. Dehumidification has a detrimental effect on the quality and shelf life of goods that are displayed openly, such as fruit and vegetables and, for this reason should be kept to an absolute minimum.


Influence de la forme géométrique du local et du refroidissement de l'air sur la portée d'air des frigorifères

Les portées indiquées dans les fiches techniques ne sont souvent pas atteintes dans la pratique, à cause de la géométrie du local à réfrigérer ou à cause d'autres influences. Fort de cette raison, nous avons conçu un modèle de calcul, basé sur des calculs théoriques mais aussi sur des mesures en laboratoire, qui permet de calculer individuellement la profondeur de pénétration du flux d'air de chaque local.


Air coolers, air flow and temperature distribution in large cold stores

Refrigerated warehouses are being built in ever larger dimensions. Heights have increased significantly and automatic storage systems are the rule. The large dimensions and the automatic storage technology place new demands on the selection and installation of air coolers.


Air cooled condensers in ammonia refrigerating plants as alternative to evaporative condensers

In the past, ammonia refrigerating plants were mainly equipped with evaporative condensers. Are air-cooled condensers an interesting alternative to evaporative condensers from today’s point of view? Which consequences does the price increase for water, waste water and energy have on the operating costs of the different systems?


Sensible Use of Energy-Saving Fans

In order to make a statement about the sensible use of energy-saving fans, it must first be explained what energy-saving fans are. Are they just the most recent fan manufacturer’s developments with EC motors or owlet blades?


Energy saving on the low-pressure side of a refrigerating plant

By saving energy, CO2 emissions and operating costs can be reduced. But how can this be realised in practice? Which theoretical considerations have to be made beforehand? This article will give answer to these questions.

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